BIZCOCHO A LA TAZA
Cuando descubrí este bizcocho me llamó mucho la atención, está muy bien para cuando nos apetezca un poco de bizcocho para la merienda y no queremos hacer uno grande, o como en mi caso, que estás a dieta y quieres hacer un bizcochito para tu pareja, que el pobre no tiene culpa de que estés en plena operación bikini. El bizcocho en cuestión queda muy rico, aunque para mi gusto un pelín seco, tendré que seguir experimentando, y lo mejor de todo es lo rápido y fácil que es de hacer.
Ingredientes:
1 huevo mediano
4 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas rasas de cacao en polvo
2 cucharadas rasas de azúcar
4 cucharadas rasas de harina de repostería
1 cucharadita rasa de levadura Royal
Elaboración:
1. Poner en la taza el huevo y batir con un tenedor. Agregar el aceite, el azúcar, la leche y el cacao, volver a batir, procurando que quede una mezcla cremosa. Añadir la harina y la levadura y batir de nuevo, energicamente, hasta que no queden grumos.
2. Meter en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia. Una vez terminado el tiempo dejar la taza dentro del micro apagado un minuto más.
10 comentarios:
la verdad es que es muy curioso
¡Me encanta la idea!
Tomo nota de la receta...
Besitos
Norellys
Lo tengo en pendientes desde hace mucho, pero me pasa como a ti, estoy a dieta, y mi marido no es dulcero, asi que lo tengo para una ocasion, el tuyo quedo espectacular, besos
muy original ¡¡¡
lo tengo que preparar
un saludo¡¡¡¡¡
Me ha parecido super original
Con tu permiso te lo voy a copiar
Gracias por la receta
Besos desde <merida
Es muy curioso!. Lo vi por ahí hace tiempo, pero casi siempre me decido por hacer el brownie al micro, porque somos muchos. Pero tienes razón que esto va genial para cuando lo quieres preparar para una sola persona. Y pinta de estar bueno, tiene mucha.
Besos
Aún estoy yo por realizar este bizcochito en el micro...
;-D
buena idea para cuando quiera uno solo un poco de panecito dulce :::D me gusto y mas que es en el microondas me la anoto para hacerla gracias
que chulo, me a gustado mucho como queda el bizcocho a la taza, me parece un buen detalle para prepararle el desayuno a mi marido!
Besitos y buen finde!!
Jeje, aún no he hecho bizcochos a la taza, aunque la idea es buena, a mí me ha pasado con el microondas alguna vez, si no coges el punto justo, el bizcocho se queda sequísimo... es cuestión de ir probando las combinaciones de W y tiempo, hasta que quede al gusto.
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